弘前どさいぐ?

マグロのカマ

2012/01/07

みりん醤油漬けにして焼いてみました

隠れ人気商品

弘前市虹のマート「まぐろの源ちゃん」と言えばワンコインで買える海鮮丼が有名ですが、もうひとつ隠れメニューで売られているのが「まぐろのカマ」(まぐろの頭の部分)。程よい大きさにカットされているのでそのまま塩を振って、又醤油漬けにして焼い食べることができます。

虹のマート「まぐろの源ちゃん」で昼ごろから売られている知る人ぞ知る隠れ人気商品です。

一パック250円です。

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